RECOLTE TON CHOU-FLEUR

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Récolte de chou-fleur à la ferme

Beschreibung

Geführte Tour – Gemüseprojekt-Workshop „Ernten Sie Ihren eigenen Blumenkohl""

Mitten im Herzen der Kerguelen-Farm gelegen, bietet das Légumes Project, ein Gemüseinformationszentrum für Einzelpersonen und Familien, eine immersive Führung durch einen bewirtschafteten Gemüsebaubetrieb.
Der Besuch ist um den Workshop „Ernte deinen Blumenkohl"" herum strukturiert, der im Mittelpunkt der Tour steht: Jeder Erwachsene beteiligt sich an der Blumenkohlernte und entdeckt so ganz konkret die ökologischen und agrarökologischen Anbaumethoden, die Rolle des Bodens und die Biodiversität.
Der Besuch wird im Légumes-Projekt fortgesetzt, wo Zeit den Vorteilen des Gemüsekonsums, ihrem Nährwert und ihren gesundheitlichen Vorteilen gewidmet wird, um die landwirtschaftliche Produktion und die Ernährung miteinander zu verknüpfen und das Konzept der Ernährungssouveränität zu diskutieren.

Ein Besuchererlebnis, das landwirtschaftliche Praktiken, Erntetechniken und Schlüssel zu einer besseren Ernährung im Herzen der Lehrfarm Kerguelen vereint.

Die Option umfasst : Visite guidée – Légumes Project Atelier « Récolte ton chou-fleur » Situé au cœur de la ferme de Kerguelen, Légumes Project, maison d’interprétation des légumes destinée aux individuels et familles, propose une visite guidée immersive au sein d’une ferme maraîchère en activité. La visite s’articule autour de l’atelier « Récolte ton chou-fleur », proposé au cœur du parcours : chaque adulte participe à la récolte d’un chou-fleur et découvre concrètement les pratiques agricoles biologiques et agroécologiques, le rôle du sol et la biodiversité. La visite se poursuit à Légumes Project par un temps dédié à l’intérêt de consommer des légumes, à leurs valeurs nutritionnelles et à leurs bienfaits pour la santé, pour relier production agricole, alimentation et échanger sur la notion de souveraineté alimentaire. Une expérience de visite qui mêle gestes agricoles, récolte, et clés pour mieux manger, au cœur de la ferme pédagogique de Kerguelen.

Die Option umfasst nicht : La formule ne comprend pas la coupe de plusieurs chou-fleur par personne.

Vorzusehende Ausrüstungen : Equipement de pluie et vent en février

Dauer

90 Minute(n)

Schwierigkeit

1 / 5

Erwachsener Begleiter

Obligatorisch

Bestätigung

Sofort