RECOLTE TON CHOU-FLEUR

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Récolte de chou-fleur à la ferme

Beschreibung

Geführte Tour – Workshop „Blumenkohl ernten"" im Gemüseprojekt

Mitten auf der Kerguelen-Farm gelegen, bietet das Gemüseprojekt, ein Zentrum für Gemüsekunde für Einzelpersonen und Familien, eine erlebnisreiche Führung über einen aktiven Gemüsebauernhof.

Im Mittelpunkt der Tour steht der Workshop „Blumenkohl ernten"", der als zentraler Bestandteil des Erlebnisses angeboten wird: Jeder Erwachsene erntet einen Blumenkohl und lernt dabei hautnah ökologische und agrarökologische Anbaumethoden, die Bedeutung des Bodens und die Biodiversität kennen.

Der Besuch im Gemüseprojekt wird mit einer Veranstaltung fortgesetzt, die sich den Vorteilen des Gemüsekonsums, seinem Nährwert und seinen gesundheitlichen Vorteilen widmet. Dabei werden die Zusammenhänge zwischen landwirtschaftlicher Produktion und Ernährung sowie das Konzept der Ernährungssouveränität erörtert.

Ein Tourerlebnis, das Anbautechniken, Ernte und Tipps für eine gesündere Ernährung vereint – alles auf dem Lehrbauernhof der Kerguelen-Inseln.

WARNUNG: ICH SPRECHE KEIN DEUTSCH, BITTE BRINGEN SIE EINEN ÜBERSETZER MIT google traduction, itranslate converse, Microsoft Translator...

Die Option umfasst : Visite guidée – Légumes Project Atelier « Récolte ton chou-fleur » Situé au cœur de la ferme de Kerguelen, Légumes Project, maison d’interprétation des légumes destinée aux individuels et familles, propose une visite guidée immersive au sein d’une ferme maraîchère en activité. La visite s’articule autour de l’atelier « Récolte ton chou-fleur », proposé au cœur du parcours : chaque adulte participe à la récolte d’un chou-fleur et découvre concrètement les pratiques agricoles biologiques et agroécologiques, le rôle du sol et la biodiversité. La visite se poursuit à Légumes Project par un temps dédié à l’intérêt de consommer des légumes, à leurs valeurs nutritionnelles et à leurs bienfaits pour la santé, pour relier production agricole, alimentation et échanger sur la notion de souveraineté alimentaire. Une expérience de visite qui mêle gestes agricoles, récolte, et clés pour mieux manger, au cœur de la ferme pédagogique de Kerguelen.

Die Option umfasst nicht : La formule ne comprend pas la coupe de plusieurs chou-fleur par personne.

Vorzusehende Ausrüstungen : Equipement de pluie et vent en février

Dauer

90 Minute(n)

Schwierigkeit

1 / 5

Erwachsener Begleiter

Obligatorisch

Bestätigung

Sofort